近年來，隨著人們對食品的追求，餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，滿足了人們對食品的追求，但由此產(chǎn)生的問題也困擾著人們，即餐飲店的油煙問題，特別是餐飲店附近的居民，深受油煙困擾，越來越多的投訴到了環(huán)境保護(hù)部門。

　　環(huán)境保護(hù)部門也盡了最大努力進(jìn)行檢測和檢查，但未能從根本上解決油煙問題。這不僅是技術(shù)上的限制，而且餐飲店主也沒有充分配合，因此長期無法解決。現(xiàn)在有了油煙在線監(jiān)測儀，檢測更加準(zhǔn)確，餐館老板無法隱藏電子設(shè)備。

　　油煙在線監(jiān)測儀是一套性能優(yōu)良的廚房油煙檢測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)分析和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)。系統(tǒng)軟件采用激光、光催化、嵌入式系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、無線通信技術(shù)等無損檢測技術(shù)。

　　目前各行各業(yè)都在積極應(yīng)對環(huán)境問題，環(huán)境保護(hù)已成為每個行業(yè)都應(yīng)該關(guān)注的問題。對于餐飲店而言，只有安裝油煙在線監(jiān)測儀進(jìn)行油煙監(jiān)測和油煙排放設(shè)備，才能從源頭上解決油煙問題,只有餐飲店才能實施各項餐飲油煙治理措施。

　　有效解決油煙問題，不僅有利于惡劣的環(huán)境，也有利于餐飲從業(yè)人員的健康。